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お中元早割2023

「ラ・マーレ・ド・チャヤ ゼリー焼菓子 詰め合わせ」は、三層ゼリーと、定番の焼菓子であるマドレーヌシトロン、ダクワーズ・フロランタンの詰合せです。ラ・マーレ・ド・チャヤの味わいをたっぷり楽しめます。 【三層ゼリー】果実たっぷりの果実ゼリー・ピューレ・杏仁風味ゼリーの3層からなる贅沢なゼリーです。 【マドレーヌ・シトロン】フランスの焼菓子で定番のマドレーヌを、レモン風味で爽やかに。 【ダクワーズ】かりかりでふわっと焼き上げたアーモンド風味のメレンゲで、プラリネクリームをサンドしました。 【フロランタン】サクッとしたサブレをアーモンドとキャラメルでコーティングした一品です。 【ラ・マーレ・ド・チャヤ】神奈川・葉山に本店を構えるパティスリー。1972年創業、「田園の暮らし」をテーマに素材の本来の風味を大切に引き出しています。甘さひかえめな洋菓子を作り続けており、長く愛されてきました。
【名称】ゼリー、焼菓子
【数量・内容】三層ゼリー(ピーチ×2、レモン×2、ラフランス×1、マンゴー×1)、マドレーヌ・シトロン×6、ダクワーズ×4、フロランタン×4
【賞味期間】【三層ゼリー】製造日から180日 【マドレーヌ・シトロン、ダクワーズ、フロランタン】製造日から60日
【原材料】【三層ゼリーピーチ】砂糖(国内製造)、白桃シラップ漬け、ピーチピューレ、果糖ぶどう糖液糖、植物性クリーム、濃縮もも果汁、杏仁パウダー、加糖れん乳、寒天/トレハロース、ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類)、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、乳化剤、pH調整剤、リン酸塩(Na)、ラック色素、(一部に乳成分・大豆・ももを含む) 【三層ゼリーレモン】砂糖(国内製造)、レモンシラップ漬け、果糖ぶどう糖液糖、植物性クリーム、レモン加工品、レモンストレート果汁、杏仁パウダー、加糖れん乳、寒天/トレハロース、ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類)、香料、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、乳化剤、リン酸塩(Na)、カロテノイド色素、(一部に乳成分・大豆を含む) 【三層ゼリーラフランス】砂糖(国内製造)、ラ・フランスシラップ漬け、ラ・フランスピューレ、果糖ぶどう糖液糖、植物性クリーム、杏仁パウダー、濃縮ラ・フランス果汁、加糖れん乳、寒天/トレハロース、ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類)、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、乳化剤、pH調整剤、着色料(クチナシ、カロテノイド)、リン酸塩(Na)、(一部に乳成分・大豆を含む) 【三層ゼリーマンゴー】砂糖(国内製造)、マンゴーシラップ漬け、マンゴーピューレ、植物性クリーム、杏仁パウダー、加糖れん乳、寒天/トレハロース、ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類)、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、乳化剤、pH調整剤、リン酸塩(Na)、(一部に乳成分・大豆を含む) 【マドレーヌ・シトロン】バター(国内製造)、液全卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、レモン砂糖漬加工品(レモンピール、砂糖、水飴、濃縮レモン果汁)、レモンジュース、レモン果皮、食塩/膨張剤、香料、(一部に卵・乳成分・小麦を含む) 【ダクワーズ】液卵白(国内製造)、アーモンドパウダー、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、ヘーゼルナッツペースト(ヘーゼルナッツ、砂糖)、砂糖、チョコレート、乾燥卵白/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、乳化剤、香料、(一部に卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む) 【フロランタン】砂糖(国内製造)、小麦粉、バター、アーモンドスライス、乳等を主要原料とする食品、アーモンドパウダー、ラズベリージャム、液全卵、蜂蜜、水飴、ショートニング、転化糖、ラズベリーペースト、食塩/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料、乳化剤、着色料(紅麹、クチナシ)、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンドを含む)
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