物品ドメーヌ・ブリュノ・クレール シャンベルタン クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ [2018]750ml

商品の説明

ニール・マーティン氏(VINOUS)96点!
「アルマン・ルソーを彷彿とさせるしなやかで官能的な仕上がり」

クロ・ド・ベーズの斜面、上部にも下部にも畑をもち、痩せた小石の多い上部から香り高さとフィネスが、粘土がちの下部からタンニンの力強さと味わいのリッチさがもたらされる。バランスのとれた総合芸術のようなワイン。

BRUNO CLAIR CHAMBERTIN CLOS DE BEZE GRAND CRU
生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン
原産地呼称:AOC. CHAMBERTIN CLOS DE BEZE GRAND CRU
ぶどう品種:ピノ・ノワール 100%
味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ

VINOUS:96 ポイント
Drinking Widow: 2023- 2050 Review Date: Dec 2020
The 2018 Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru has so much fruit on the nose: blackberry, sous-bois and cedar, more rose scents than I observed out of barrel last year. I feel that this is more powerful than the 2019, an unapologetically extravagant Clos de Beze yet with a lithe, sensual finish that actually reminds more of Armand Rousseau. Yet - it's that good. -- Neal Martin

Bruno Clair / ブリュノ・クレール

今日、20haを超える大ドメーヌに発展し、伝統のマルサネ・ロゼは今も健在。

ブリュノ・クレールは苦労人である。マルサネの大ドメーヌ、クレール・ダユに生まれながら、その所有畑を十分に受け継ぐことが出来なかった。祖父でマルサネ・ロゼの生みの親、ジョゼフが死去し、その相続を巡って一族で争いが起こったからである。

79年に自分の名を冠するドメーヌを立ち上げてはいたが、その時の畑はマルサネとフィサン、それにサヴィニーのドミノードとモレ・サン・ドニのアン・ラ・リュー・ド・ヴェルジー。このアン・ラ・リュー・ド・ヴェルジーはクロ・ド・タールの上にある標高300m以上の高地にあり、荒れ地となっていたのをブリュノが整備し、ブドウを植え付けたものだ。85年、クレール・ダユのうち伯母が所有していた半分の土地はボーヌのネゴシアンに売られ、両親や兄弟の持ち畑を統合してドメーヌ・ブリュノ・クレールを強化。90年代に入ってさらに畑を増やし、現在、マルサネからペルナン・ヴェルジュレスまで、合計23haの規模にまで発展している。

ブドウ栽培はリュット・レゾネ。手摘みで収穫されたブドウは部分的に除梗(0〜10%)。必要に応じて低温マセレーションを行い、自生酵母による自然発酵を待つ。
樽熟成はクリマとヴィンテージにもよるが16〜22ヶ月。新樽率は20〜50%でグラン・クリュであっても100%ということはない。
ステンレンスタンクの中で1年間寝かされるマルサネ・ロゼの素晴らしさはいうまでもなく、ブルゴーニュ名物ジャンボン・ペルシエとじつに相性がよい。
また、昨今人気が急上昇しているマルサネの赤ワインでは、将来1級に認可される可能性のあるランジュロワがとくに素晴らしくお値打ち。このクリマの一部には樹齢70年を超える樹が植えられている。

ドメーヌはジュヴレ・シャンベルタンにも数々のクリマを所有する。特級のクロ・ド・ベーズに加え、一級はクロ・デュ・フォントニ(モノポール)、プティット・シャペル、カズティエ、そしてクロ・サン・ジャックだ。
ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強く豊かな風味が特徴。若いうちからも楽しめるが、長期熟成のポテンシャルは大きい。

22ものアペラシオンを南北に離れて所有すると、どうしてもどこかが手薄になるものだが、ブリュノ・クレールの偉大さはどのアペラシオンも完璧に仕上げられていること。
本拠地マルサネから離れたペルナン・ヴェルジュレスやコルトン・シャルルマーニュの白ワインも、驚くべき洗練さとテロワールの正当性を表現している。

33分钟前

物品ドメーヌ・ブリュノ・クレール シャンベルタン クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ [2018]750ml

¥53900 ¥43120

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商品の情報

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コメント (191)

  • sumitaka-motherfucker
    伸縮性は繋ぎ目の掃除が面倒ですが、これは繋ぎ目がないので掃除の負担も減りますね! かなり綺麗な仕上がりでびっくりしました! 長く利用できるといいなと思ってます!
    22分钟前
  • 07700816
    保存時はストッパーで引き上げ先を保護するのですが、忘れたまま道具箱をひっくり返してしまい先を折ってしまいました。 本体は丈夫な作りですが先は繊細な作りなので気を付けないと、すぐに曲がったり、折れたりするので使用後は先を収納する癖をつけています。
    38分钟前
  • lpbさん
    エプソンのプリンタを安く買えたと思っていたら、インクの減りが早くて、しかもイチョウの代替がお店にはありませんでした。純正だと高いし、こちらで見つけて安く購入できました。プリンタにさしこむと純正ではない。と表示されるけど問題なく使ってます。安く購入できてよかったです。
    1小时前
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