スコットランドの家庭で焼かれていたホームメイドクッキーのおいしさを、創業以来守り続けている“スペシャルクッキーズ”。今も小さな果実を手作業でのせてつくっている「リングターツ」など、ぬくもりが伝わるクッキーをセット。日本で初めてクッキーを販売した「泉屋」の歴史を象徴する、愛情いっぱいに焼き上げた優しい味わいの定番揃いの、ギフト好適品です。
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内容量 | 200g クッキー:7種類[サボイフィンガー、リングターツ、ココナッツクッキー、ピーナッツクッキー、ウォルナッツクッキー、BSロック、クリームフィンガー] |
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1箱サイズ | 奥行205×幅150×高さ47mm |
賞味期間 | 90日間 |
原産地 | 日本 |
成分/素材 | 小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、ショートニング、バター、牛乳、無糖練乳、レーズン、ピーナッツ、くるみ、ココナッツ、黒蜜、ジンジャー、食塩、アンゼリカ、レモンピール、カレンズ、クローブス、シナモン/膨脹剤、香料、着色料(黄4,赤102、青1) |
アレルギー 特定原材料 |
当商品には特定原材料7品目のうち、【小麦】【卵】【乳】【落花生】が含まれています。※他に「くるみ」を含む |
『泉屋東京店』![]() | |
昭和2年(1927年)創業の、日本で初めてクッキーを売り出した老舗洋菓子メーカー。大阪の船場で鉄や機械を扱う貿易商を営む「泉屋」の三代目の泉伊助と妻園子は、大正3年春に和歌山に移住しアメリカ人宣教師ロイド氏の夫人に出会い、ロイド夫人が子供達のために「クッキー」なるお菓子を子供たちのために自ら焼いている事を知りました。「子供たちのために栄養価の高いお菓子を」との思いで教わったレシピを日本人好みに改良すべく夫婦揃って試行錯誤を繰り返し、焼きはじめたのが「泉屋のクッキー」の始まり。アイコンであり、不動の人気を誇る「リングターツ」は、その後夫の伊助に先立たれ、母と子供たちだけで人生という荒波を乗り切らねばならなくなった一家にとっての「希望」の象徴としての沈まぬ「浮き輪」あり、また、母である自分と3人の息子を表す4色の飾りをのせることで、どのような困難にあっても「人の和(輪)」で乗り切って行こうという、園子の決意を表しています。現在では、百貨店販路を中心に根強い支持を得ており、現在東京都千代田区麹町に本店を構え「東京土産」の定番としての地位を確立。クッキーは全て自社工場(川崎市高津区)での生産で、機械化や大量生産が優先される現在でも、手作りの部分を多く残した心のこもったお菓子づくりを続けています。 |
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