パーカー91-93点
【英字】MARC COLIN et Ses Fils Saint-Aubin 1er Cru Les Combes
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世界最高峰の特級畑が居並ぶシャサーニュ・モンラッシェの隣に位置する、知る人ぞ知る 名品の宝庫サン・トーバン村。 白ワインには厳しい、あのロバート・パーカー氏が ★★★★4つ星(満点5つ星) を付けるこの村のトップドメーヌが、 マルク・コラン 人気コミック『 神の雫 』に登場し、「 サン・トーバン 1級畑 ラ・シャントニエール 」に、 これは特に濃い!値段の数倍の価値があると思いますよ。 と主人公「 雫 」が大絶賛! さらに極めつけは、「 雫 」が第5の使徒として選んだ「 モンラッシェ 」に、 凄まじいスケール感、比類なき複雑さ、それら総てが どっしりとしたミネラルの土台の上にそそり立っている。 紛れもなく最高峰でありながら、決して孤高ではない。 唯一無二でありながら、決して他のものを見下しはしない包容力。 このワインは、アルプス最高峰モンブランだ。 と表現されました。有名評価誌でも、 世界中の有名レストランが、マルク・コランのワインを喉から手が出るほど欲しがる と、滋味あふれる美味ぶりを賞賛されるなど、クオリティは最高! ブドウ栽培はリュット・レゾネ(減農薬栽培)で、一部の畑では試験的にビオディナミによる 栽培も実践しています。 現在は、次男ジョセフ、三男ダミアン、娘カロリーヌの3人の子供が中心となってドメーヌを 運営しており、 ドメーヌものを「 マルク・コラン・エ・フィス 」、ネゴシアンものは「 マルク・コラン・エ・セ・フィス 」と 表記して区別しています。 超人気の「 ACブルゴーニュ 」や「 神の雫 」登場の最高峰白「 モンラッシェ 」など、 いずれも、限界ギリギリの大ご奉仕特価! 人気も実力もググ〜ッと上昇気流に乗っているマルク・コラン。 強すぎない、柔らかすぎない。優しいけれど筋が通っている心憎いまでの完璧な美しさ。 バランスの良さを追い求めれば、ここまでワインの品格が上がるのだ、ということを 思い知らされます。 一度飲めばその芯の通った存在感に、心酔させられること必至の珠玉のワインです。 |
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41分钟前
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